PASTA DE UMEBOSHI 250 gr. MIMASA
PASTA UMEBOSHI
Pasta hecha con Umeboshi triturada. La Umeboshi es la ciruela Umé fermentada durante varios meses con sal y hojas de shiso, que le dan el color rojo característico. La Umeboshi alcaliniza y ayuda en la digestión, el Jinenjo es energetizante. La Umé se caracteriza por su alto contenido en ácido cítrico, que tiene un efecto alcalinizante.
Composición: Ciruela Umé 74%, sal marina 16%, vinagre de umeboshi (rojo) 10%.
Fabricado en Japón.
Presentación: tarrina de 250 grs..
Modo de empleo: la Pasta de Umeboshi se puede utilizar para preparar vinagretas o extediéndola sobre una tostada.
Valores nutricionales por 100g:
Energía 25kcal
Agua 76,8g
Proteínas 0,9g
Lípidos 0,1g
Carbohidratos 8,1g
No-fibroso 5,0g
Fibroso 3,1g
Ceniza 14,1g
Sodio 5600mg